Unboxing La Thé Box Le Royaume de Noël

Cette semaine, j'ai trouvé une jolie surprise dans ma boîte aux lettres: ma Maman m'a envoyé une Thé Box, et moi qui ne connaissait pas le concept, j'ai vraiment adoré cette introduction au monde coloré de Tamia & Julia.

Je suis une grande fan du froid, j'étais donc particulièrement ravie par ce choix d'une Thé Box de Noël! ^ ^ J'ai adoré la présentation sous forme de livre également, très pratique à glisser ensuite dans mes étagères!

Sans faute pour l'extérieur, la présentation est vraiment très jolie, j'aime beaucoup les reflets dorés de la boîte et ce petit texte en guise de résumé donne envie de se jeter sur le contenu de la boîte que voici: 

J'étais contente de trouver de jolies décorations à glisser dans mon sapin pour Noël prochain, ainsi que le petit carnet de saveurs qui donne des idées de recette tout en expliquant la provenance des thés ainsi que leurs parfums. Les textes donnent un côté encore plus chaleureux à la boîte, ce qui est de mise vu le thème! ^ ^

L'intérieur de la boîte est bien organisé en sous-sections renfermant des thés, des confiseries et même un petit bol délicat!

J'aime beaucoup le soin apporté et le souci du détail comme on peut le voir sur ce joli sticker.

Je suis enchantée par ce beau colis et je recommande vraiment cette Box, que ce soit pour se faire plaisir ou même pour offrir à l'unité, c'est vraiment un joli cadeau. Cela permet de découvrir de nouveaux thés, et de se chouchouter avec les confiseries et petits cadeaux. Moi pour ma part, je suis sous le charme, et je vais m'abonner! =^.^=

Have a lovely sunny evening!

With love,

Luxie Wolf

Un menu frais et sain en métaphore filée

Et ouais, je fais de la métaphore filée dans ma cuisine moi, oui Madame ! :P En l’occurrence, avec des amandes effilées (ouuuh je sens venir le jeu de mots relou… mais je résiste ! ^^)

Pour bien commencer la journée, flocons d'épeautre, fraises & bleuets frais, amandes effilées et baies de goji. Très bon avec du lait d'amandes, d'avoine ou de riz. On peut aussi ajouter un soupçon de cassonade, et l'accompagner d'un thé à la mirabelle.

Même chose, mais avec des fruits de l'été : pêches, abricots & nectarines!

A midi, petite salade mêlée de sucrine, pâtes, saumon, coriandre fraîche et amandes effilées.

Petite pause douceur à 16h...

Le soir, concombre évidé et garni d'un mélange de carré frais, jus de citron vert, coriandre fraîche, sel, poivre, et accompagné de saumon et lamelles de gingembre. Et en dessert, yaourt nature au soja, fraises, bleuets &… amandes effilées!

Have a heartwarming Monday,

With love,

Luxie ;)

Trois petites lettres magiques : T-E-A! =^.^=

Cela fait déjà une paire de semaines que ma Maman m'a fait ce très joli cadeau : 

Mais  qu'est-ce donc me direz-vous? Et bien il s'agit d'un plateau servant à la cérémonie du thé en Chine. J'ai découvert cette pratique à l'occasion d'une initiation dans une super boutique de Nancy, nommée Lihua, Explorateur de Chine. Pour ceux qui connaissent la ville, c'est rue Saint Dizier, et pour ceux qui seraient de passage, je vous conseille vraiment la visite, la boutique vaut le détour, et une arrière-boutique présentant des meubles anciens est également ouverte au public. Les propriétaires sont adorables et je les ai toujours vu accueillir les gens avec un thé! Ils organisent également de nombreux ateliers, autour de la calligraphie par exemple ou pour découvrir la culture chinoise, des massages, etc.

Jusque là, je ne disposais que d'une petite théière avec ses bols assortis, pour aller avec mon thé Tie Guan Yin, ou thé Wulong, un vrai délice. On commence par rincer le thé une fois, puis on peut l'infuser jusqu'à 7 fois, et les parfums diffèrent légèrement à chaque fois. On peut également ajouter des boutons de rose pour les dernières infusions. 

J'ai même eu des échantillons en cadeau, et j'ai profité que Maman était de passage ce weekend pour goûter celui au jasmin, un vrai régal que j'ai pu infuser au moins 4 fois (mais comme un thé = une théière, je ne me suis pas servi de celle en terre, réservée au Oolong).

J'étais surprise de découvrir les feuilles roulées en petites boules, qui se sont ensuite déployées comme des algues dans ma théière! :D

On verse directement l'eau chaude dans la théière posée sur le plateau qui est équipé d'un bac de récupération très pratique.

Je recommande vraiment ce délicieux thé, qui a en plus des vertus médicinales (voir les copies des différents thés donnés en bas de page).

Un moment de partage où l'on prend son temps, et où l'on déguste le thé dans de petits bols. Un vrai bonheur! Thanks Mum! ;)